寒い夜は、おそばがあったかいよね

10月の北海道の気温は、日中は12度ですが、夜は6度。とっても寒いのです。

つい、日中のお日様に誘われて、ちょっと薄着で出掛けたら、夜は寒い！！

しまったー！と思いながら、早足で帰宅すると、あ！！そうだ、今日の夕食はあったかい山菜そばだった、やったー！　
思わず、一気におそばを食べてしまいました。

ふう、と改めて「夕ご飯いただきます」の気分でごはんを一口。
北海道は、ごはんも美味しいの。そこにごま塩が振りかけてあるから、お米の甘さが引き立ちます。おそばのおつゆと共に、豆腐の磯辺揚げで、ごはんをパクパク。

デザートは、フルーツ白玉。白玉を作る白玉粉って、原材料はもち米。お米の美味しい北海道だから、白玉も美味しいんですね。

勉強は大変だけど、だからこそ、食事は大切。食べた物で体は作られるんですものね。
ちゃんと食べてるかな。。。心配してくれている声が聞こえてきます。はい、ちゃんと美味しいごはん、食べてます！